活死人 发表于 2014-2-11 14:40:41

茶叶鉴别

古人饮茶,大都是纯茶,因此,鉴别的方法比较简单,如唐陆羽茶经上说:“野者上,园者次;紫者上,绿者次;笋着上,牙者次;叶卷上,叶舒次。……”现因制造技术进步,茶种多,品类也多,鉴别就比较困难,然,俗话说:“一回生,二回熟。”多观察、多品尝、多接触,就可以买到相宜品质的好

发表于 1970-1-1 08:00:00

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